Restaurant Turisten åbner fredag

Der kommer både danske, tyrkiske og indiske retter på menukortet.

Fredag den 16. november åbner Turisten ganske stille.

— Vi åbner ganske langsomt. Vi skal jo prøve det nye køkken, og lære det hele at kende, siger Serhat Baran, der er ejer af Nysteds nye restaurant. Vi håber ikke, at der kommer alt for mange mennesker den første dag.

Officiel åbning 1. december

Den officielle åbning bliver den 1. december. Indtil den officielle åbning bliver menukortet begrænset, og der satses mest på takeaway.

Der er to ansatte frem til 1. december, og derefter bliver der tre ansatte. Restaurant Turisten kommer til at have åbent hver dag – også om vinteren – bortset fra tirsdag.

Dansk, tyrkisk og indisk

— Vi kommer til at servere dansk mad. Hakkebøf og frikadelle med kartofler og brunt kommer på menuen, siger Serhat Baran. — Men vi får også en dagens ret – fra december – hvor vi nogle dage serverer tyrkisk mad, og andre dage kan det være en indisk ret.

Det vil også være muligt at bestille pizza, både til takeaway og til at spise i restauranten.

Nysted Avis kikker forbi i morgen for at se, hvordan det går.